Rappel du premier message :


Joyeux anniversaire Eve et The secret of the Rose !!^^ C'est rare de voir deux membres qui fête le même jour sur le forum :D En tout cas amusez vous bien et profité bien de votre gâteau lol Vous me direz comment il était (histoire de me faire saliver un peu ;D)

spick et vash the stampede joyeux anniversaire...

MERCI

bon anniversaire jeune homme!!!

Joyeux anniversaire un tit peu en retard ^^"

Joyeux anniversaire en retard aux membres qui on soufflé une bougie de plus =)

Nozomu joyeux anniv xD

Joyeux anniversaire Nozomu =D

bon anniversaire à notre ptite kazuya

oui bon anniv

Malade hier pas eu le courage de venir sur le net

Bon anniv Eden/Fred .... un an de plus et toujours autant de classe et de charme ^^'

Manges pas trop de muffins !!!
Bisous

C'est qui qu'étais malade ? Toi ou Eden ?

Joyeux anniversaire Tsuki !^^

Euh moi ;D (fatiguéeeeeeeeeeeeé)

bon anniv Tsuki

Mille-feuille simplifié chocolat-framboise

Je pense que les lecteurs réguliers de ce blog l'auront compris, je suis totalement fan de l'association chocolat-framboise ! Après la tartelette, voici une version simplifiée (puisque j'ai remplacé la traditionnelle pâte feuilletée par des feuilles de filo) d'un mille-feuilles réunissant mes deux saveurs fétiches. La saison de la framboise étant finie, j'ai utilisé de la confiture pour aromatiser la chantilly. Un dessert simple, mais savoureux, qui a plu à tous mes testeurs.

Pour 6 mille-feuilles :

-36 rectangles de 12 cm x 5cm (ce qui équivaut à une feuille pliée en deux, puis repliée sur elle-même puis découpée en trois rectangles égaux. Une feuille de filo vous donnera 12 rectangles).
-25cL de crème liquide entière
-3 cuillères à soupe de confiture de framboise
-50g de chocolat noir
-un peu de beurre fondu
-cassonade

-Préchauffez le four à 180°C.
-Beurrez un rectangle de pâte filo, posez un deuxième rectangle sur le premier préallablement beurré, finissez par une légère couche de beurre (n'en mettez pas trop, les "feuilletages" risqueraient d'être beaucoup trop gras) puis saupoudrez légèrement de cassonade. Répétez l'opération jusqu'à l'obtention de 18 rectangles composés de deux "couches de filo" chacun.
-Placez vos "feuilletages" sur une feuille de papier cuisson. Recouvrez-les d'une autre feuille de papier cuisson sur laquelle vous placerez une plaque de votre four (pour éviter que les feuilles gondolent). Faites cuire environ 10 minutes (jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées) et laissez refroidir.
-Faites fondre le chocolat et laissez-le tiédir. Montez la crème fleurette en chantilly et incorporez-en la moitié dans le chocolat fondu et mélangez l'autre moitié à la confiture de framboise.
-Garnissez une poche à douille de la préparation au chocolat et disposez de la crème sur 6 feuilletages, recouvrez avec un autre feuilletage en filo, disposez de la chantilly framboise (et là, évitez de faire comme moi : n'en mettez pas trop, la chantilly risque de déborder !) et terminez par une couche de filo.
-Placez au frais jusqu'à la dégustation.

Mmmh !! Je veux du gâteau maintenant ! x)

bon anniv eden et tsuki

Merci ^^
j'ai reçu en cadeau mon... 4eme appareil photo ! :p

premier : écran cassé
second : volé
troisième : objectif abimé
Quatrirme : caché dans une pochette !

J'suis pas souvent malade moi.. je devais jouer dans Incassable...
mais ils ont choisi Bruce Willis.. (et là.. j'ai pas compris ^^)

et bon anniv' Tsuki :D

Lol Au moins tes proches savent quoi t'offrir chaque année xD Sinon le gateau, il était comment ? *;*

il n'aime pas les gâteaux lol préfère le fromage
==> raclette ^^'

Lol vous avez les bougies sur la raclette ? xD

non lol a moins de faire fondre le fromage sur des bougies..

Joyeux anniversaire Cha-Chan !!^^ Tu te rends compte ? Ca fait 5 ans que tu es inscrite sur le forum ! En cadeau je t'offre 50 MP ! ; )

oui un 11.11.2011 bon anniversaire charlotte ;D
j'espere un jour un peu special pour toi, loin de ses jours gris et tristes de novembre qui arrivent

Amuses toi et profite de la vie :D

Merci beaucoup !!!
Bon bah, on devait jouer à l'euromillion mais on s'est tellement bien organisée (ironie inside) qu'on l'a pas fait...

Journée spéciale, numéralogie, mon chiffre porte-bonheur... Tant pis XD

Par contre, l'aprèm, on avait pris des places pour aller voir les Grands classiques de Disney à l'Orchestre Symphonic au Grand Rex ! C'était vraiment superbe (si on faisait abstraction de la ribambelle de sales petits merdeux de 5 ans qui te tapent dans le siège avec les pieds et leurs foutues filaments lumières à rendre épileptiques qui étaient vendus avec les confiseries !!!).
L'orchestre était dirigé par Stanislas (le chanteur) et les 4 chanteurs (2 femmes et 2 hommes) qui reprennaient les chansons étaient vraiment excellents (sauf sur 1 ou 2 mais la performance est tout de même admirable) !

+ Restau sushi à volonté le soir XD
Le gâteau et le champagne, bref, une super journée ^^

Oh ! T'es allée au grand REX ?! T'étais toute proche de chez moi^^ Et si ca se trouve t'es allée au resto chinois où j'ai l'habitude d'aller lol C'est pas un restaurant avec des décorations vertes ? Ils sont très sympa là-bas ! Surtout quand c'est la dame qui est là, elle nous offre toujours un paquet de chips^^